کلر قرص آنزیمدار یک نوع کلر گندزدا است که علاوه بر اثر ضدعفونیکنندگی کلر، حاوی آنزیمهای فعال نیز هست تا آلودگیهای آلی مانند چربی، پروتئین و باقیمانده مواد غذایی را تجزیه کند. این نوع کلر بیشتر در صنایع غذایی و آشپزخانههای صنعتی کاربرد دارد.
ویژگیهای کلر قرص آنزیمدار:
حاوی کلر فعال: برای ضدعفونی و کشتن باکتریها، ویروسها و قارچها
حاوی آنزیمها: پروتئاز، لیپاز و آمیلاز برای تجزیه آلودگیهای پروتئینی، چربی و نشاسته
فرم: قرص یا پودر فشرده
محلول در آب: با ایجاد محلول کلر فعال و آنزیمها
کاربردها:
1. صنایع غذایی
ضدعفونیکننده تجهیزات و ابزار برش گوشت و سبزیجات
پاککننده سطوح و ظروف
2. آشپزخانههای صنعتی
شستشوی ظروف و تجهیزات بدون آسیب به سطح
کاهش باقیمانده چربی و پروتئین
3. صنایع دارویی و بهداشتی
ضدعفونی تجهیزات آزمایشگاهی
کمک به حذف آلودگیهای بیولوژیکی
مزایا:
ترکیبی از ضدعفونیکننده و پاککننده در یک محصول
کاهش نیاز به شویندههای شیمیایی اضافی
افزایش سرعت و کیفیت شستشو
موثر در محیطهای صنعتی که آلودگیهای آلی زیاد است
نکات ایمنی:
باید با دستکش و تهویه مناسب استفاده شود
تماس با چشم و پوست ممکن است تحریککننده باشد
با مواد اسیدی یا باز قوی واکنش میدهد → تولید گاز کلر