اسپان ۸۰ نام تجاری سوربیتان مونو اولئات است. این ماده یک امولسیفایر (پایدارکنندهٔ مخلوط آب و روغن) و سورفکتانت غیر یونی است که در صنایع مختلف استفاده میشود.
ویژگیهای اسپان ۸۰ :
نوع: سورفکتانت غیر یونی
فرمول کلی: C₂₄H₄₄O₆
ظاهر: مایع غلیظ زرد یا قهوهای روشن
HLB = حدود 4.3 → مناسب برای امولسیونهای آب در روغن (W/O)
محلول در روغنها ولی در آب تقریباً نامحلول است.
کاربردهای اسپان ۸۰ :
1. صنایع آرایشی و بهداشتی
کرمها و لوسیونها
روغنهای ماساژ
محصولات مراقبت پوست
2. صنایع دارویی
ساخت امولسیونها
حامل داروها
فرمولاسیون واکسنها
3. صنایع غذایی
در برخی موارد بهعنوان افزودنی مجاز امولسیفایر (E494)
4. صنایع رنگ و رزین
پخشکننده رنگ
تثبیتکننده امولسیونهای روغنی
5. صنایع نفت و حفاری
بهبود پایداری امولسیونهای نفتی
مزایای اسپان ۸۰ :
پایدارکننده عالی برای امولسیونهای آب در روغن
غیر یونی → سازگار با طیف وسیعی از مواد
زیستسازگار نسبتاً خوب
حساسیت کمتر نسبت به pH