موم امولیسیفایر یکی از مواد پایهای در ساخت کرمها، لوسیونها و محصولات آرایشی بهداشتی است که باعث مخلوط شدن آب و روغن میشود.
تعریف: موم امولیسیفایر نوعی سورفکتانت غیر یونی جامد و مومیشکل است که میتواند دو فاز آب (هیدروفیل) و روغن (لیپوفیل) را به صورت پایدار با هم مخلوط کند.
بدون آن، کرم یا لوسیون بهسرعت دو فاز جداگانه تشکیل میدهد.
ترکیب شیمیایی
معمولاً ترکیبی است از چند ماده مانند:
سِتوسِتِئاریل الکل (Cetearyl Alcohol) → پایه مومی و نرمکننده
پلیسورباتها یا سورفکتانتهای اتوکسیله (مثل PEG-20 Stearate) → عامل اصلی امولسیونسازی
گاهی ترکیبات دیگر مثل سدیم سِتوسِتِئاریل سولفات یا استئاراتها
فرمول دقیق بستگی به نوع و برند دارد
عملکرد وقتی در فرمولاسیون استفاده میشود:
1. در فاز روغنی ذوب میشود.
2. هنگام ترکیب با فاز آبی و همزدن، سورفکتانتهای آن اطراف ذرات روغن را میپوشانند.
3. این کار از جدا شدن دوباره آب و روغن جلوگیری میکند.
4. در نتیجه یک امولسیون پایدار (معمولاً نوع O/W) ایجاد میشود.
کاربردها:
کرمهای مرطوبکننده و دست و صورت
لوسیونها و نرمکنندههای بدن
ماسکها و بالمها
محصولات آرایشی طبیعی و خانگی
گاهی در داروسازی برای ساخت پایه کرمهای دارویی
مزایا:
پایدارکننده عالی برای امولسیونهای روغن در آب
بیبو، غیر تحریککننده و ایمن برای پوست
ایجاد حس لطافت و بافت خامهای در کرم
سازگار با بیشتر روغنها و ترکیبات طبیعی
نکات مهم:
موم امولیسیفایر بهتنهایی امولسیون را صددرصد پایدار نمیکند؛ معمولاً همراه با امولسیفایرهای کمکی مثل استئاریک اسید یا گلیسریل استئارات استفاده میشود.
میزان استفاده معمول بین ۲ تا ۱۰٪ از کل فرمول است.
ذوب آن در حدود ۵۰ تا ۶۰ درجه سانتیگراد انجام میشود.
تفاوت با سایر مومها
نوع موم/ کاربرد اصلی/ خاصیت امولسیونسازی
موم زنبور عسل/ضخیمکننده و محافظ پوست/(ندارد)
موم امولیسیفایر/ایجاد امولسیون پایدار/(دارد)
موم کارنائوبا یا کندل/ براقکننده و سفتکننده/(ندارد)